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2008年06月18日

イカ料理2品

 ネタのない夜は、お料理ネタで・・・

先日 確保しました・・・

イカ料理2品 この子のゲソを使って・・・







 これです!

イカ料理2品 アオリのゲソ入り 関西風お好み焼きです〜

 キャベツのみじん切り・だし・おろし山芋・ネギにお好み焼き粉 玉子でかき混ぜます〜 もちろんアオリのゲソです!
ブタバラがキモです! 押さえ付けないように ふんわり焼いて・・・

イカ料理2品 出来上がりです〜


マヨネーズ・オタフクソースをかけて・・・

イカ料理2品 こうなります!

 後 かつお節をかけて いただきました〜 ビールが、


 2品目は、・・・

イカ料理2品 目つきの悪い子・・・











 一晩寝かせて・・・

イカ料理2品 お刺身です〜

アサムラサキのカキ醤油で 山葵きかせて いただきましたよ〜 コリコリで最高!!



おしてね! 釣果写真も見てね!(お気に入りに有ります)
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この記事へのコメント
こんばんは!

イカのお好み焼きですか!我が家ではお好み焼きは良くするのですが
イカを入れる発想はなかった・・・
そういえば店のメニューにはありますものね、今度試そう・・・

ティップ・・・今日また・・・3本目・・・呪われているようです(悲
Posted by HIT!HIT! at 2008年06月18日 22:03
●HIT!さん  イカ玉とか ブタ玉なんかは、ポピュラーですよね~ そうそう天カス 書くの忘れてましたわ~ 関東では、アゲダマかな???
ティップまたですか? 気をつけてくださいね!
Posted by SEKIZENSEKIZEN at 2008年06月18日 23:26
SEKIZENさんの腕にかかると、目つきの悪い「シリヤケくん」もおいしそうですね。
最近は「シリヤケくん」はオールリリースしてましたが、ちょっと迷いそうです・・・
クーラーが真っ黒になるのを覚悟しなければなりませんが・・・
Posted by kazupyon at 2008年06月18日 23:52
●kazupyonさん  こんばんは~ コウイカやシリヤケは、墨が、多いですからね~ ジップロックに入れれば、OKですよ~ 味は、やはりイカですから 美味いですよ!
Posted by SEKIZENSEKIZEN at 2008年06月19日 00:15
こんばんは!

イカ玉は大好きです〜(^〜^)
イカ天かすを入れると風味が増してさらに美味しくなりますよね♪

シリヤケの刺身も美味しそうです!
僕も刺身が食べたいな〜♪
Posted by 次男坊 at 2008年06月19日 00:39
料理ネタも無いの…
釣果がないから…
Posted by アオりん at 2008年06月19日 06:16
こんにちは。
 なんと贅沢なお好み焼き!(笑)。
 アオリが入っているお好み焼きなんて聞いたことありません^^;
 今度やってみよっと。
 (いつ釣れるかわかりませんが・・・ 笑)
Posted by やまびと3号 at 2008年06月19日 06:21
●次男坊さん  イカ天カスは、旨いですよね〜  イカ刺旨いですからね〜 コチも旨いでしょ〜

●アオりん  食材確保の旅に 出て下さい!

●やまびと3号さん  アオリ入りお好み焼き 旨いですよ! 釣り人の特権ですね〜 頑張って釣って下さい・・・
Posted by SEKIZENSEKIZEN at 2008年06月19日 08:11
いつもいつマイウそー!
これも
抜群の食材が確保できる技がなすもの・・・
流石。
ちなみに金曜日は
直行となりそうですが
タックル,いつものメバ用でもいいんですかー?
根魚用としたら
何グラムぐらいのリグにしときましょー??
Posted by のぶさん at 2008年06月19日 12:49
イカオコ 威喝飼いすぎですね。メバオコはないんでしょうか?
Posted by NTY at 2008年06月19日 13:12
イカとお好み焼きの相性は抜群ですよね♪
美味しそうですよ〜
料理上手なSEKIZENさん、いつかレシピ本を出版されては?(笑)
僕は速攻購入しますよ〜
Posted by 釣り人M at 2008年06月19日 19:04
●のぶさん  やはり直行ですか~ 狙いが、アコウなんで エアロックかエギングタックルでしょうね! PDシステムか ヘビキャロ(3~7g)仕様ですね~
翌日 朝はやいんで 21~22時には、上りますよ~ 

●NTY師匠  イカ玉はありますが、メバ玉は、ちょっと・・・

●釣り人Mくん  レシピ本ですか???  blogで我慢しときますわ~
Posted by SEKIZENSEKIZEN at 2008年06月19日 20:42
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    コメント(12)