2008年06月18日
イカ料理2品
ネタのない夜は、お料理ネタで・・・
先日 確保しました・・・
この子のゲソを使って・・・
これです!
アオリのゲソ入り 関西風お好み焼きです〜
キャベツのみじん切り・だし・おろし山芋・ネギにお好み焼き粉 玉子でかき混ぜます〜 もちろんアオリのゲソです!
ブタバラがキモです! 押さえ付けないように ふんわり焼いて・・・
出来上がりです〜
マヨネーズ・オタフクソースをかけて・・・
こうなります!
後 かつお節をかけて いただきました〜 ビールが、ウ・マ・イ〜
2品目は、・・・
目つきの悪い子・・・
一晩寝かせて・・・
お刺身です〜
アサムラサキのカキ醤油で 山葵きかせて いただきましたよ〜 コリコリで最高!!
おしてね! 釣果写真も見てね!(お気に入りに有ります)
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先日 確保しました・・・
これです!
キャベツのみじん切り・だし・おろし山芋・ネギにお好み焼き粉 玉子でかき混ぜます〜 もちろんアオリのゲソです!
ブタバラがキモです! 押さえ付けないように ふんわり焼いて・・・
マヨネーズ・オタフクソースをかけて・・・
後 かつお節をかけて いただきました〜 ビールが、ウ・マ・イ〜
2品目は、・・・
一晩寝かせて・・・
アサムラサキのカキ醤油で 山葵きかせて いただきましたよ〜 コリコリで最高!!
おしてね! 釣果写真も見てね!(お気に入りに有ります)




Posted by SEKIZEN at 21:39│Comments(12)
│釣魚料理
この記事へのコメント
こんばんは!
イカのお好み焼きですか!我が家ではお好み焼きは良くするのですが
イカを入れる発想はなかった・・・
そういえば店のメニューにはありますものね、今度試そう・・・
ティップ・・・今日また・・・3本目・・・呪われているようです(悲
イカのお好み焼きですか!我が家ではお好み焼きは良くするのですが
イカを入れる発想はなかった・・・
そういえば店のメニューにはありますものね、今度試そう・・・
ティップ・・・今日また・・・3本目・・・呪われているようです(悲
Posted by HIT!
at 2008年06月18日 22:03

●HIT!さん イカ玉とか ブタ玉なんかは、ポピュラーですよね~ そうそう天カス 書くの忘れてましたわ~ 関東では、アゲダマかな???
ティップまたですか? 気をつけてくださいね!
ティップまたですか? 気をつけてくださいね!
Posted by SEKIZEN
at 2008年06月18日 23:26

SEKIZENさんの腕にかかると、目つきの悪い「シリヤケくん」もおいしそうですね。
最近は「シリヤケくん」はオールリリースしてましたが、ちょっと迷いそうです・・・
クーラーが真っ黒になるのを覚悟しなければなりませんが・・・
最近は「シリヤケくん」はオールリリースしてましたが、ちょっと迷いそうです・・・
クーラーが真っ黒になるのを覚悟しなければなりませんが・・・
Posted by kazupyon at 2008年06月18日 23:52
●kazupyonさん こんばんは~ コウイカやシリヤケは、墨が、多いですからね~ ジップロックに入れれば、OKですよ~ 味は、やはりイカですから 美味いですよ!
Posted by SEKIZEN
at 2008年06月19日 00:15

こんばんは!
イカ玉は大好きです〜(^〜^)
イカ天かすを入れると風味が増してさらに美味しくなりますよね♪
シリヤケの刺身も美味しそうです!
僕も刺身が食べたいな〜♪
イカ玉は大好きです〜(^〜^)
イカ天かすを入れると風味が増してさらに美味しくなりますよね♪
シリヤケの刺身も美味しそうです!
僕も刺身が食べたいな〜♪
Posted by 次男坊 at 2008年06月19日 00:39
料理ネタも無いの…
釣果がないから…
釣果がないから…
Posted by アオりん at 2008年06月19日 06:16
こんにちは。
なんと贅沢なお好み焼き!(笑)。
アオリが入っているお好み焼きなんて聞いたことありません^^;
今度やってみよっと。
(いつ釣れるかわかりませんが・・・ 笑)
なんと贅沢なお好み焼き!(笑)。
アオリが入っているお好み焼きなんて聞いたことありません^^;
今度やってみよっと。
(いつ釣れるかわかりませんが・・・ 笑)
Posted by やまびと3号 at 2008年06月19日 06:21
●次男坊さん イカ天カスは、旨いですよね〜 イカ刺旨いですからね〜 コチも旨いでしょ〜
●アオりん 食材確保の旅に 出て下さい!
●やまびと3号さん アオリ入りお好み焼き 旨いですよ! 釣り人の特権ですね〜 頑張って釣って下さい・・・
●アオりん 食材確保の旅に 出て下さい!
●やまびと3号さん アオリ入りお好み焼き 旨いですよ! 釣り人の特権ですね〜 頑張って釣って下さい・・・
Posted by SEKIZEN
at 2008年06月19日 08:11

いつもいつマイウそー!
これも
抜群の食材が確保できる技がなすもの・・・
流石。
ちなみに金曜日は
直行となりそうですが
タックル,いつものメバ用でもいいんですかー?
根魚用としたら
何グラムぐらいのリグにしときましょー??
これも
抜群の食材が確保できる技がなすもの・・・
流石。
ちなみに金曜日は
直行となりそうですが
タックル,いつものメバ用でもいいんですかー?
根魚用としたら
何グラムぐらいのリグにしときましょー??
Posted by のぶさん at 2008年06月19日 12:49
イカオコ 威喝飼いすぎですね。メバオコはないんでしょうか?
Posted by NTY at 2008年06月19日 13:12
イカとお好み焼きの相性は抜群ですよね♪
美味しそうですよ〜
料理上手なSEKIZENさん、いつかレシピ本を出版されては?(笑)
僕は速攻購入しますよ〜
美味しそうですよ〜
料理上手なSEKIZENさん、いつかレシピ本を出版されては?(笑)
僕は速攻購入しますよ〜
Posted by 釣り人M at 2008年06月19日 19:04
●のぶさん やはり直行ですか~ 狙いが、アコウなんで エアロックかエギングタックルでしょうね! PDシステムか ヘビキャロ(3~7g)仕様ですね~
翌日 朝はやいんで 21~22時には、上りますよ~
●NTY師匠 イカ玉はありますが、メバ玉は、ちょっと・・・
●釣り人Mくん レシピ本ですか??? blogで我慢しときますわ~
翌日 朝はやいんで 21~22時には、上りますよ~
●NTY師匠 イカ玉はありますが、メバ玉は、ちょっと・・・
●釣り人Mくん レシピ本ですか??? blogで我慢しときますわ~
Posted by SEKIZEN
at 2008年06月19日 20:42

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