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2007年11月16日

アオリ新メニュー

 ココ最近の お料理 まとめて・・・

まずは、最近の定番!


アオリ新メニュー

ゲソ焼き です〜



つぎは、中華で・・・


アオリ新メニュー

揚げソバ  チンゲン菜・タマネギ・もやし・エビ・アオリイカのあんかけです。



それから 我が家では、始めての・・・


アオリ新メニュー

アオリの天婦羅です〜  姫ひじきの塩で いただきました〜



これからも いろんなメニュー 紹介して行きます〜




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タグ :アオリ料理

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この記事へのコメント
んんん~

どれから頂こうか^^。

固焼きそばが一番おいしそう!。

我が家でのイカ料理は

① 刺身 60%

② から揚げ 20%

③ カルパッチョ 15%

④ 嫁の冒険料理 5%

です^^。
Posted by 侍フィッシャー侍フィッシャー at 2007年11月16日 23:04
●侍さん  いろいろ新メニュー開発していきますんで お楽しみに〜  しかし 陸から 良いサイズのタチウオ釣ってますね〜 こいつは、アオリといっしょで 冷凍しても 味が、落ち無いですからね〜 ウロコも無いし 下ごしらえが、楽ちんですし〜
 冒険料理・・・ちょっと 興味有りデス!
Posted by SEKIZENSEKIZEN at 2007年11月16日 23:22
こんばんは、ゲソ焼きなんですが、目の上の白い部分も食べられるのですか??
今まで食べられないと思っていたので・・
Posted by HIT!HIT! at 2007年11月17日 00:34
こんばんは~。

我が家では、刺身 + ゲソのバター焼きが定番ですねー。

残りを天麩羅にするのが流行ってます。

次はこないだ記事になってたイカチリマヨに挑戦予定です(楽しみ☆

料理記事も存分に参考にさせてもらいますね♪

※さばくのは私。料理担当も私。冷凍保存するのも私。  ははは。。。
Posted by ぱ〜ぷんぱ〜ぷん at 2007年11月17日 01:12
●HIT!さん  ちょっと軟骨みたいなのが ありますが、全てたべられますよ〜  案外コリコリして 美味いんですわ〜

●ぱ〜ぷんさん  新メニュー   チャレンジしてくださ〜い!   マヨチリは、結構良いですよ〜  下ごしらえから お料理まで 自分でされるんですね〜  カンシンカンシン・・・嫁の角が、出ない様にがんばりましょ〜
Posted by SEKIZENSEKIZEN at 2007年11月17日 09:24
こんにちは!

仕事中に見てたらお腹がへってきました・・・(笑

お昼ご飯は近所の王将へ行って硬ヤキソバ注文します!(爆
Posted by エイジエイジ at 2007年11月17日 10:28
●エイジさんも お仕事なんですね〜  年末体制ですか? 硬ヤキソバって ルービ呑みたくなりますよね〜  ギョーザも 良いですもんね!
Posted by SEKIZENSEKIZEN at 2007年11月17日 11:43
どれも美味そうですね~
最近私の水揚げ量が減っておりまして・・・
いつも野菜でボリュームUPしてごまかしております 爆)
コリコリ私も捨ててました、今度食してみます。
釣れたらですが・・・ 笑)
Posted by かるちょかるちょ at 2007年11月17日 13:50
●かるちょさん  カラストンビと目玉を取ってしまえば、あとは、全部食べられますわ〜  和歌山のアオリは〜???
Posted by SEKIZENSEKIZEN at 2007年11月17日 15:45
こんにちは。
硬焼きそばも天ぷらも美味しいでしょうね!(^.^)
最近、ウチでは烏賊料理でないのでもうストック無いのかな?
釣りにも行けないし…。見るだけで我慢です…(・_・、)
Posted by kazudasukazudasu at 2007年11月17日 17:30
● kazudasuさん  はやく 腰なおして 復帰してくださいよ〜  アオりんたちも 明日 しまなみ参戦ですわ〜  但し 爆風予報です〜!!
Posted by SEKIZENSEKIZEN at 2007年11月17日 18:13
「風の子」です。

すでに こっち風吹いてます(笑)
カタヤキソバ いいっすねえ。
あんかけの「あん」に 烏賊入れる・・で色々
使えそうですね。
「鯵」の「アオリあん」かけ とか(笑)
Posted by アオりんアオりん at 2007年11月17日 19:32
●アオりん  覚悟してきんさいや〜 アジとアオリが、喧嘩しそうやね〜  もう寝ますわ〜
Posted by SEKIZENSEKIZEN at 2007年11月17日 23:35
この3種類なら、天ぷらが食べたい 私♪
夫がSEKIZENさんのような人なら、私は肥る一方になりそうです"^_^
こんな美味しそうなものばかりなんですもの!
我が家での定番は刺身です。
お昼のお弁当の定番メニューは、「アオリとエノキのポン酢炒め」。
毎日でもOK。けっこう安上がりなんです"^_^"
Posted by ikachan at 2007年11月18日 20:17
今日はお疲れ様でした。
いいとこですね、しまなみ
ちと風神様が痛い先例をしてくれましたが・・・

すごいの見たんで、もうしばらくこっちでもエギ投げることになりそうです。
あれ越さなきゃ・・・・・
Posted by goat64 at 2007年11月18日 21:30
●ikachan  お弁当のおかずに アオリですか? ちょっと贅沢な感じですね〜 釣り人ならでわかな?  天婦羅は、翌日の弁当に入ってましたわ〜

●goat64さん  おつかれでした〜 風神様の怒りに触れてしまいましたね〜 スゴイ!の見せられたんで もうしばらく 止められませんな〜 ロケーションは、バツグンでしょ! これに懲りずに 又遊びに来て下さいね!  メバコラボなんかも 企画しましょ〜
Posted by SEKIZENSEKIZEN at 2007年11月18日 23:44
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