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2007年07月08日

さぬきと言えば!

 本日 一年ぶりに四国は、香川県高松に 行って来ました。 仕事関係の イベントが、 サンメッセ香川であり 写真関係のプロ機材ショーと フォトショップCS3のセミナーに 出席しました。お昼に 讃岐に来たら やっぱり「さぬきうどん!」でしょ〜  で
さぬきと言えば! 















ここで 食べました。 わたしは、「磯辺揚げぶっかけの 大」をいただきました。二玉は、ちと多かったです〜 (さぬきの夢2000)と言う 地元産の小麦粉で 作ってるそうです。






さぬきと言えば! さぬきと言えば! こちらのお店を含め 県内9店鋪で、同じ小麦粉を 使ってるそうですわ〜 弾力のある しっかりとしたコシで だしも旨く本場のうどんでした。香川のひとは、噛まずにのめと 言いますが、とてものめそうにありませんでした。
 そうそう (スズキくん)の料理ですが・・・
 昨日 土曜の夜は、

さぬきと言えば! まずは、お刺身で・・・




















さぬきと言えば! 二品目は、アラ煮






















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  おしてね! 釣果写真も見てね!(お気に入りに有ります)


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この記事へのコメント
夫は雨が降ると釣りに行かないので、
スズキくんの顔 しばらく見てません・・・味も忘れそう・・・
雨と所用で、一週間釣行ストップ中です。
みんな春イカを諦める頃、大きな奴がドカンと来ませんかネェ!
Posted by ikachan at 2007年07月09日 08:58
こんにちは。
私、讃岐うどんは大好物です!
こちらの汁が黒いうどんはあきまへん!!
スズキ君の刺身はきれいですね~美味しいんでしょうね。
焼津港内のは臭くて食べられませんよ(ToT)
アラ煮も大好物・・・ハラヘッタ~
Posted by 焼津パパ at 2007年07月09日 10:06
●ikachan  小雨なら 強行ですよ〜  アオりんが、昨年8月になってから ゲットしたそうなんで〜  まだイケルカモ〜ですw

●パパさん  関東のうどん・そばは、ダシが、真っ黒で ちょっと苦手です〜
焼津港は、福山港と同じで 食用には、ならないんですね〜
Posted by SEKIZEN at 2007年07月09日 10:25
こんばんは!

さぬきうどんで釜玉食いたいですっ!!

私も関西なので黒いのは・・・・です。


ここ数年鱸はお持ち帰りしてないのですが回遊物なら
美味しいですよねぇ~^^
Posted by ちょう at 2007年07月09日 20:14
讃岐うどん、いいですね~。

素のおいしさを味わうには、やっぱぶっかけですね。
(個人的には冷たいぶっかけが好き)

こちらにも某讃岐にある製麺所のセルフがありますが、やはり大を食べてもワンコイン価格がお気に入りであります。
Posted by やまちん at 2007年07月09日 20:17
おっと 本場のさぬきうどんですか---。
美味しそうですね。  私もぶっかけ うどん食べましたよ--
ただ一番好きなのは キツネうどんのかつおと昆布だしの、 あ----エエ感じのだしの うどんです。 
Posted by しまなみです。 at 2007年07月09日 21:07
●ちょうさん  関東のうどんはね〜  でも神田の万世橋に 関西風うどんが、あります。東京に行った時 うどん食べたくなったら行ってましたわ〜 この後鱸料理 一品アップしときます〜

●やまちん  ぶっかけは、冷たいのですよ〜 ここは、普通サイズが、480艶で、大は、90艶増しでしたわ〜 二玉は、腹一杯でした。

●しまなみどん  王将もいいけど、関西人は、うどんやで〜 ぼちぼち 釣りの記事 書いてや〜  磯がしいんかいな〜???
Posted by SEKIZEN at 2007年07月09日 21:32
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