IN島コラボの釣魚料理

　今晩は〜　皆さんガソリン入れましたか？？？　昨日今日と　スタンド　並んでましたね〜　わたしゃ　土曜に満タンしたんですが、今日中にと思い　14.5リットル　入れてかえりましたわ〜　

　さて　釣に行けない夜　先日のIN島コラボの獲物・・・美味しくいただいた　料理でもアップしましょ〜

まずは、ミラクル・・・


　この子を捌きますと・・・

　これが、出て来ました〜


三枚おろしにして　アラを・・・

　タケノコと炊いてみました〜　ウン！結構いけます〜

チヌの子は・・・甘辛く炊きまして・・・

　これもマイウ〜ですね！

つぎは、本命！　身を使って・・・

　中華風海鮮サラダ　　今回は、オニオンスライス・レタス・キュウリの上に刺身をのせて　春巻きの皮を揚げて　バリバリと砕いて　塩・コショウを好みで　振り掛け　仕上げにピーナッツオイルをかけて　いただきました。塩の加減で　甘味を感じてほしいですね〜　ショウコウ酒なんかが・・・

お次は・・・ジ〜ア〜ですが・・・

　南蛮です〜　これもオニオンスライスと甘酢で　パリっと揚げた　ジ〜ア〜が、サクサク　おいすぅ〜い！

あと　8本足で・・・

　一旦茹でまして・・・

　蛸飯ですよ〜
ニンジン・ゴボウと松山アゲが、我が家の具材です〜

　豪華料理のオンパレ・・・そりゃ〜　酒もすすむわね〜　飲み過ぎ注意報ならびにメタボ注意報発令でんがな〜



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