2012.6.6 9:10

　どもっ！　

　本日は、朝から　　の前を　金星が、横切る　天体ショ〜

　撮影してました　SEKIZEN　で〜ス！

　時間を追って・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012.6.6 10:43

　お昼ご飯食べて・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012.6.6 13:32

　天気もよくて　観察日よりでした〜

　みごとに　太陽の前を　金星が、通り抜けて行くのが、分かりましたね〜！

　週末　釣りに行ってないので　釣りネタが、有りません・・・

　我が家の庭の　紫陽花・・・







　梅雨入りも　近いですね〜！

　いっこだけ　料理ネタ有りました〜



　鮴の塩麹蒸し　塩麹に漬け込んで　レンジでチン！

　焼くと　身が、ぱさぱさになりますが、蒸すと　ふんわり　ええ感じですよ〜

　巷では、バチ抜けの情報も　ちらほら　満月まわりですが、食材確保に　出かけますかね〜！

　昨年同期は、デカメバル・ヌ〜チ〜・市バスと　釣れてましたよ！












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素材を引き立てる牡蠣醤油です。瀬戸内海の新鮮な、カキのうま味を独自の製法で取り入れました。

　　アサムラサキ牡蠣醤油600ml

　 醤油は、もうこれしかないでしょ～！

　烏賊の刺身に　ベストマッチ！！




天然海水から塩を取り出す、昔ながらの製塩法に、新鮮なひじきの新芽の部分だけを使って,一昼夜、丁寧に煮詰めて作った手作りの塩です。

　下蒲刈の手造り　姫ひじきの塩　100g

　どんな料理にも　合いますよ～！

　洋服の青山



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